1989 yılında Şaban ALABAŞ yönetiminde faaliyete geçen işletmemiz  Edirne halkına ve misafirlerine yöremiz ve bölgemizin damak tadına uygun lezzette yemekler sunmaktır.
 
Edirne’nin en yeşil bahçelerinin birinde, ağaçların, çiçeklerin arasında, Meriç nehri kenarında , yemek lezzeti, Villa Restaurant ın konukseverliği ve Şef İlhan ÖZCAN'ın servisinin ayrıcalığını yaşayın. Yılların deneyimli ellerinden ızgara et ve balık çeşitleriyle, tamamen doğal ve sağlıklı bir ortamda damak tadına ulaşmanın ayrıcalığına erişin.
 
İşletmemiz kışlık 275 kişi , yazlık olarak ta 1250 kişiye hizmet edebilecek kapasitededir.
 
Alt piyanist
Koray BAYRAKTAR
ve taverna müziğinin kadife sesli sanatçısı
Vacit KARATAŞ
ile her akşam ailenize en sıcak  ortamın hazırlandığı bu mekanda,  huzurlu ve neşeli
saatler geçirmeniz dileğiyle.  Şaban ALABAŞ